鯛魚燒

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下午茶該配什麼好呢?
來點手作鯛魚燒,健康、營養又幸福!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

鬆餅粉 200克
雞蛋 1顆
鮮奶 100ml
葡萄籽油 10ml
  • 1將所有食材一起倒進鍋中攪拌均勻
  • 2將鯛魚燒機預熱約三分鐘,並於烤模上塗上一層薄油!
  • 3將鬆餅粉適量倒入烤模中(勿蓋上蓋)烤約1分鐘後,將上蓋蓋下烤約1-2分鐘~(若要添加口味,可於兩層間加入巧克力豆或果醬⋯)
  • 4上色均勻後,即可以叉子取出擺盤,繼續重複前述步驟~烤至鬆餅用完約可製作八尾! 再泡杯下午茶,即可搭配午後暖陽、微風,輕鬆享用!
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2015/10/14 發表 4,100 瀏覽

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