甜椒炒肉絲
食材
甜椒
紅椒、黃椒各半顆
雞肉
適量
調味
蒜頭
一瓣
醬油
適量
鹽巴
一小匙
黑胡椒
適量
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1 甜椒切條、雞肉切成長條狀或小塊、蒜頭拍好對切
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2 沙拉油下鍋預熱後，下蒜頭炒香，下雞肉炒熟，加鹽巴及醬油調味，都炒熟後才加入甜椒，灑上黑胡椒粒，就可以香噴噴的上桌囉
小撇步
甜椒不要炒太久，比較好吃
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