紅石榴彩椒燴豬里肌


viola料理師
627 食譜 6,128 粉絲
新增分類
限12字

把水果入菜,讓平凡的糖醋料理,也可以很漂亮!利用彩椒添加繽紛的顏色,加入紅石榴不僅增加色澤,還增加不同的口感喔

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
1條
半顆
半顆
半顆
2匙
1匙
1匙
1匙
4瓣
1匙
  • 1
    準備好食材!
  • 2
    先把豬里肌切小塊,用一匙太白粉抓勻
  • 3
    下鍋把表面煎熟,取出備用
  • 4
    鍋子裡放一匙油,下蒜頭,薑末,爆香
  • 5
    再把彩椒拌入,翻炒
  • 6
    再把剛煎過的豬里肌肉放回鍋中,加入調味料(醬油,番茄醬,糖,烏醋,可是量加1匙的清水),煮到醬汁濃稠
  • 7
    起鍋前放入紅石榴快速拌炒一下,就可以起鍋
  • 8
    上桌
小撇步

紅石榴不宜過度翻炒,營養成份會流失,顏色也會變不好看喔

2015/10/14 發表 2,307 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
viola料理師
627 食譜 6,128 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯提拉米蘇鹽水雞胡瓜桂冠沙拉蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞茄子巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮新豬肉