【第二個胃吃不飽】佛卡夏


收藏 52 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

番茄紅了,義大利香料的葉子就綠了~
快來做看看這款佛卡夏,外皮酥脆、口感軟彈,義大利帥哥吃完都會忍不住跟你說Ti amo喔>////<
-----------------------------------------------
歡迎加入第二個胃吃不飽
小編會分享很多甜點作法~
一起來餵飽妳的胃吧?
https://www.facebook.com/groups/Empty2ndStomach/

食材
日正吐司麵包粉(原味)
300g
橄欖油
40g
全蛋(約2顆)
100g
50g
日正速發酵母
6g
小番茄
10顆
橄欖油
適量
義大利香料
適量
海鹽
適量
  • 1
    準備食材
  • 2
    作法
  • 3
    烤箱先預熱190℃
  • 4
    將全蛋和水攪拌均勻,再加入吐司麵包粉-原味攪拌成糰
  • 5
    加入酵母粉、橄欖油混和均勻
  • 6
    發酵60分後桿平鋪於烤盤上
  • 7
    將橄欖油平抹在麵團上,小番茄切半後分散放置於麵糰上,平均灑上海鹽及義大利香料
  • 8
    靜置發酵約30分鐘,即可入烤箱
  • 9
    以190℃溫度烤約14分至表面著色均勻即可
小撇步

歡迎來日正,各式天然美味食材都在這
日正官網:
http://www.smile-sun.com
http://www.sunfood.com.tw
日正粉絲團:
https://www.facebook.com/SunLightFoods

2015/10/14 發表 1,109 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣