洋蔥甜椒湯

1 {材料準備} 洋蔥與甜椒洗淨，切小丁或小塊。蒜頭切末。

2 熱鍋，倒入一匙橄欖油，炒香蒜末及洋蔥，放入甜椒一起翻炒，撒點鹽炒勻，倒入水，大火煮滾後，轉中小火燉煮十五分鐘即可。