百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlene 的小廚日記
24 食譜 72 粉絲

蒜香起司奶油焗法國玫瑰龍蝦

蒜香起司奶油焗法國玫瑰龍蝦

描述

龍蝦做菜最簡單的做法一定是用起司奶油焗了。雖做法簡單,但效果很好,味道亦非常不錯。今次用了法國玫瑰龍蝦,肉很甜。蒜香奶油焗龍蝦做法有兩種,這裡介紹一種,另一種可以到我網頁看看: http://charlenekitchen.blogspot.hk/2015/10/blog-post.html?m=1
FB 網頁: https://m.facebook.com/CharCharleneKitchen

332 說讚 2 一起做

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 看,4斤龍蝦很大喲!

    看,4斤龍蝦很大喲!

  • 奶油座溫水熱溶至軟。頭磨成蓉。奶油溫軟後把蓉加入奶油中拌勻。

  • 加入適量海鹽調味。多少視乎個人口味。

  • 蝦子放尿,切半,去掉腸和肺後洗淨

    蝦子放尿,切半,去掉腸和肺後洗淨

  • 豪邁的把蒜蓉奶油淋到龍蝦肉上。焗爐200度預熱。

    豪邁的把蓉奶油淋到龍蝦肉上。焗爐200度預熱。

  • 把龍蝦放進焗爐烤15分鐘。再豪邁的灑上水牛芝士,焗約8至10分鐘便成

小撇步

加點香草就可變成蒜蓉香草奶油了。

2.6 萬 瀏覽
avatar
Charlene 的小廚日記 24 食譜 72 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 糖葫蘆 番茄 三杯雞 雞胸肉 小黃瓜 雞蛋豆腐 娃娃菜 白菜滷 地瓜 打拋豬 竹筍 番茄炒蛋 粽子 台式泡菜 餅乾 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 豆腐 麻婆豆腐 花椰菜 雞湯 高麗菜 低脂高蛋白 茄子 杏鮑菇 炒麵 高麗菜飯 菠菜 家常菜 排骨 涼拌小黃瓜 湯麵 義大利麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 金針菇 酸辣湯 櫛瓜 瓜仔肉 炒飯 雞肉 糖醋排骨 滷肉 蒸蛋 南瓜 早餐 玉米濃湯