京蔥牛肉
家常小菜一定小不了京葱牛肉, 簡單易做而且好味道
愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛:
https://www.facebook.com/chinyukitchen
http://chinyukitchen.blogspot.hk/
食材
牛柳肉
400克
京蔥
200克
薑片
少許
牛肉醃料
生油
少量
蠔油
適量
白糖
少許
太白粉
0.5茶匙
-
1牛柳肉用牛肉醃料醃15分鐘 -
2京蔥洗淨切片, 薑去皮洗淨切片
-
3燒熱油鑊, 加入薑和牛肉快炒至半熟, 再下京蔥炒至顏色變翠綠, 即成京蔥牛肉
小撇步
愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛:
https://www.facebook.com/chinyukitchen
http://chinyukitchen.blogspot.hk/
討論共 0 則