簡單做好吃的 (茶碗蒸)

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這樣的茶碗蒸
真的很好吃

食材

雞蛋 3顆
蟹肉絲 3條
高湯 200cc
油蔥酥 些許
香菜 些許
胡椒粉 些許
  • 1 1. 先將蟹肉剝成絲狀 2. 接著將高湯+蛋液拌勻+蟹肉絲後倒入容器中拌勻 3. 接著電鍋外鍋放入一杯米水的量 4. 把步驟2放入電鍋中蒸到熟 5. 蒸熟後在上面放上些許的香菜及灑上胡椒粉就可以了
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2015/10/07 發表 1,998 瀏覽

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高湯怎麼準備?

1 年前