簡單♡古早味布丁

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份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 4個
牛奶 500c c
砂糖 60
香草 少許
※砂糖 70
熱水 大4
  • 1焦糖 砂糖跟熱水(大3)煮 等它變咖啡色
  • 2玻璃餅裡面加焦糖
  • 3咖啡色的時候加大1的熱水
  • 4大概3-4次這樣濾
  • 5其他的材料拌勻
  • 65的布丁加玻璃瓶
  • 7蓋子蓋好之後放水沸騰的鍋子裡面放 小火12-15分鐘
  • 8
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2015/10/05 發表 8.8 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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大4是什麼意思

2 年前
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請問可以使用電鍋蒸煮嗎?口感會一樣嗎?

2 年前
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熱水大4
是什麼意思

2 年前
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請問熱水大4的「大4」是何種計量?

2 年前