黑木耳媽魯果橙汁
描述
這次拿到媽魯果，當然是迫不及待的按照包裝指示，將媽魯果放入礦泉水中攪拌片刻，直到種子周圍包覆一層半透明果膠後，再搭配其他飲品來一同飲用。由於經浸泡後的媽魯果，不論是嚐起來與看起來都有點像是山粉圓，因此「黑木耳媽魯果橙汁」整體的飲用口感，除咕溜、順口與滑稠之外，又因黑木耳與媽魯果均是膳食纖維含量高的食材，一杯入肚，飽足感十足！
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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將媽魯果放入馬克杯中，加入礦泉水，攪拌片刻等其膨脹。
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取一玻璃杯，將柳橙汁直接到入杯中至1/3滿。
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隨後以45度傾角模式，將黑木耳養生露倒入杯中至八分滿。
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最後將遇水膨脹後的媽魯果，直接填滿至杯口處即可。
小撇步
黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩
https://shopee.tw/komama2006
