簡單做好吃的 ( 手工黑糖粉粿 )

1.取400㏄水和細地瓜粉、日式太白粉混合拌勻 . 備用 2.取另一鍋，加入剩餘400㏄水煮滾，再加入黑糖煮融，持續保持小滾。 3.將作法1的粉水慢慢倒入作法2中，用湯匙不斷攪拌至所有粉水倒完，續保持小 火並攪拌至成團狀，約攪拌5分鐘。 4.將作法3倒入涼開水中，放涼後切小塊即可。

接著將花生粉及細砂糖混合拌勻後 . 放入切塊的黑糖粉粿中一起拌著吃