［烤箱］無國界烤蔬菜
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在家也能享受的無煙烤箱料理～
一次完成義式烤菇＋韓式泡菜豆芽＋新彊孜然烤茄＋玉米筍
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
［韓式泡菜豆芽］綠豆芽
1包
［韓式泡菜豆芽］泡菜
適量
［韓式泡菜豆芽］韓式辣醬
適量
［玉米筍］
6顆
［義式烤菇］金針茹
1包
［義式烤菇］橄欖油
1/4tsp
［義式烤菇］義大利綜合香料
適量
［義式烤菇］起士條
適量
［義式烤菇］塩＆黑胡椒粒
適量
［新彊孜然烤茄］茄子
1條
［新彊孜然烤茄］玄米油
1/2 tsp
［新彊孜然烤茄］蒜片或蒜泥
適量
［新彊孜然烤茄］新彊孜然粉
適量
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1將市售烘焙紙裁出適當大小，並將綠豆芽鋪在烘培紙上，豆芽上加上韓式辣酱和泡菜，再將烘焙紙收邊折成盒狀！ -
2同上步驟，裁出適當大小的烘焙紙，鋪上金針菇，淋上雖許橄㰖油丶灑上胡椒粒、塩和起士條！
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3孜然粉加適量玄米油及蒜片攪拌均勻後鋪在切半的茄子上面即可！
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4上述處理好食材連同玉米筍一同送進烤箱烤15～20分即可！
