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紅蘿蔔炒蛋

紅蘿蔔炒蛋

描述

我是用煎魚沒有焦,很乾淨的油炒的,有ㄧ股自然魚香味。很好吃。

紅蘿蔔用切絲的比刨絲好吃。

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食材

步驟

  • 煎完魚,沒有焦,乾淨的油與魚適放的魚汁,別浪費。加三個蛋,油鍋中停十秒。

  • 攪散,倒入紅蘿蔔絲與絲炒香,加入兩湯勺水與鹽。慢慢炒~ 起鍋。

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