紅蘿蔔炒蛋

2015/09/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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我是用煎魚沒有焦,很乾淨的油炒的,有ㄧ股自然魚香味。很好吃。

紅蘿蔔用切絲的比刨絲好吃。

食材

紅蘿蔔 ㄧ個切絲
蔥段 三支
三個
ㄧ茶勺
  • 1 煎完魚,沒有焦,乾淨的油與魚適放的魚汁,別浪費。加三個蛋,油鍋中停十秒。
  • 2 攪散,倒入紅蘿蔔絲與蔥絲炒香,加入兩湯勺水與鹽。慢慢炒~ 起鍋。
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