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培根豆腐捲

培根豆腐捲

描述

煎到香酥的培根加上軟嫩的豆腐.不論是拿來配飯或者是當宵夜吃都是營養滿點哦.

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 板豆腐先用廚房紙巾吸乾水份後.從中間一切為二.再切成8份的長型塊狀.培根對切成8條.備用.

  • 豆腐兩面灑上少許鹽.用培根捲起.備用.

  • 熱平底鍋.不加油<因為煎培根會出油>開中小火.放入步驟2的培根豆腐捲.

  • 下鍋煎時.記得將培根豆腐捲黏合的那一面朝下.煎至四面都金黃微焦.即完成.食用時.可以灑上少許七味粉增味.

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