寶寶蔬菜絞肉咖哩飯

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又是一道簡單、快速且營養的餐點,食材一樣可以彈性變化喔!
為了讓幼兒好吞嚥,建議使用豬絞肉或雞肉絲來烹調。

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

白飯 1碗
豬絞肉 1湯匙
玉米 0.5湯匙
毛豆 3根
鴻禧菇 3根
紅蘿蔔丁 0.5湯匙
1顆
洋蔥丁 0.5湯匙
馬鈴薯丁 0.5湯匙
咖哩塊 1塊
高湯或水 3碗
0.5湯匙
  • 1 起油鍋炒軟洋蔥丁,加入絞肉稍微拌炒。 加入鴻喜菇、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁略炒後,加入高湯、毛豆及玉米。
  • 2 切碎咖哩塊投入鍋裡,均勻攪拌讓咖哩溶解。打散雞蛋備用,等湯汁滾時,慢慢畫圓倒入蛋液。
  • 3 將白飯盛盤,淋上咖哩即可上桌。
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2015/09/17 發表 2,861 瀏覽

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你好,請問這幾個月寶寶能吃?

2 個月前