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香噴噴的香蒜奶油做法很簡單,塗麵包、煎牛排都相當美味!

食材
奶油
250g
蒜頭
14顆
意大利香料
適量
1小匙
檸檬汁
15cc
  • 1
    將蒜頭黑黑的頭切掉,再切細,愈細愈好,或磨細
  • 2
    奶油放室溫軟化,再將蒜頭、鹽、意大利香料、檸檬汁加入
  • 3
    攪拌均勻
  • 4
    用鋁泊紙捲起來
  • 5
    放入冷凍保存,再用時再切塊使用
小撇步

意大利香料也可以換成乾的洋香菜、乾的巴西里香料。
沒有檸檬汁也可以不加。

2015/09/15 發表 6,602 瀏覽
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