Xinyi Ho 5 食譜 9 粉絲 追蹤 紅蘿蔔蛋餅皮 描述 會怕紅蘿蔔味道的人都敢吃唷! 胡蘿蔔的粗纖維,可促進腸胃蠕動,有助消化功能;β胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素A,可保持皮膚的光滑。 #素食 #蔬食 115 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅蘿蔔 1條 中筋麵粉 4匙 日本太白粉 1匙 水 9匙 鹽 少許 油 少許 步驟 將紅蘿蔔蒸熟後,用湯匙或果汁機成泥狀 依序放入中筋麵粉、日本太白粉、水、鹽攪拌 再將紅蘿蔔泥倒入一起攪拌 倒油熱鍋後轉中小火,倒入蛋餅皮 成形即可 小撇步 餅皮別用太厚,中間會不容易熟唷! 8,576 瀏覽 2015/09/14 發表