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柯蘿依Chloe
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迷你小可頌(肉鬆/巧克力)

迷你小可頌(肉鬆/巧克力)

描述

懶人快速烘焙,利用起酥皮做出一口迷你小可頌
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食材

步驟

  • 一張起酥皮先對半切,再沿對角線切成三角形,再用桿麵棍稍微延展一下

    一張起酥皮先對半切,再沿對角線切成三角形,再用桿麵棍稍微延展一下

  • 將配料(肉鬆/巧克力)分別放在酥皮上。朝著三角形尖端方向捲起來

    將配料(肉鬆/巧克力)分別放在酥皮上。朝著三角形尖端方向捲起來

  • 捲完後,兩端可以稍微整理封口往內彎,表面塗上蛋液和灑芝麻點綴,烤箱預熱180度

    捲完後,兩端可以稍微整理封口往內彎,表面塗上蛋液和灑芝麻點綴,烤箱預熱180度

  • 烤箱180度烤15~20分鐘,表面金黃可頌膨脹即可

    烤箱180度烤15~20分鐘,表面金黃可頌膨脹即可

小撇步

一張起酥皮可以做出四個小可頌

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