料理甜甜圈【吃出抵抗力】迷你雙菇斜管麵


料理甜甜圈
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
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食材
150g
15朵
15朵
3顆
1/2顆
200g
2大匙
1/4匙
  • 烤箱220度預熱

  • 滾水將斜管麵煮約8分鐘,略膨脹即可關火,放涼備用

  • 雪白菇、鴻喜菇剝小段,大蒜切末

  • 番茄對半再對半切,花椰菜剪小塊

  • 將燙好的斜管麵分裝至小碗中

  • 起鍋開大火,加入適量油,蒜末爆香再倒入雪白菇、鴻喜菇、番茄、花椰菜、番茄醬、胡椒粉攪拌均勻成醬汁

  • 將番茄醬淋在斜管麵上,再放上起司絲、義大利香料,放入烤箱烤5分鐘

  • 完成了,美味開動!

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小撇步

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