Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲 追蹤 瓜仔筍丁炒肉末 描述 加入脆瓜丁的小炒菜,鹹香回甘非常下飯,也是便當好菜!! 196 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 脆瓜罐頭 1 肉末 適量 鮮筍 適量 豆干 適量 步驟 辛香料:蒜末,辣椒,胡椒粉,酒 調味料:醬油,蠔油,糖少許,香油 做法:鮮筍煮熟去殼切丁,豆干切丁,脆瓜切碎備用,起油鍋爆香辛香料,下肉末煸香下豆干略煸一下,沿鍋邊熗酒下調味料,筍丁拌炒,下少許水,胡椒粉,大火炒至收汁即可出鍋裝盤! 7,471 瀏覽 2015/09/08 發表