料理甜甜圈【吃出抵抗力】百里香雜菜雞丁

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食材

奶油 1大匙
馬鈴薯(去皮燙5分鐘) 2個
去骨雞腿 300g
紅蘿蔔丁 1/4杯
蘑菇 300g
紅蔥頭(去皮切碎) 2顆
蒜末 1大匙
紅黃甜椒 各1顆
鹽巴 少許
胡椒 少許
百里香 適量
巴西里碎 2大匙
  • 1 將馬鈴薯切丁,並且瀝乾水份備用
  • 2 去骨雞腿、蘑菇、甜椒切丁備用
  • 3 鍋中加入橄欖油、奶油、紅蔥頭、蒜末、蘑菇拌炒
  • 4 加入雞丁、百里香、馬鈴薯、紅蘿蔔、甜椒再拌煮5分鐘
  • 5 用鹽巴和胡椒調味,最後撒入巴西里碎
  • 6 完成了,美味開動!
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2015/09/07 發表 1,366 瀏覽

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