咖哩沙嗲烤肉串【牛頭牌咖哩新時代】

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沙嗲醬是東南亞國家烤肉的必備的醬汁
利用【牛頭牌咖哩炒醬】調醬
簡單的方法,讓沙嗲醬多了咖哩味

食材

4串
醃料
1小匙
1小匙
適量
少許
少許
  • 全部的調味料煮開,備用

    全部的調味料煮開,備用

  • 煮好的醃料,醃豬肉串20分鐘

    煮好的醃料,醃豬肉串20分鐘

  • 醃好的烤肉串放在烤盤烤,邊烤邊刷烤肉醬(還有烤盤直接放烤箱烤)

    醃好的烤肉串放在烤盤烤,邊烤邊刷烤肉醬(還有烤盤直接放烤箱烤)

  • 烤熟後,灑上白芝麻,香味上桌
真的就是咖哩沙嗲醬的味道

    烤熟後,灑上白芝麻,香味上桌 真的就是咖哩沙嗲醬的味道

小撇步

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