咖哩沙嗲烤肉串【牛頭牌咖哩新時代】

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沙嗲醬是東南亞國家烤肉的必備的醬汁
利用【牛頭牌咖哩炒醬】調醬
簡單的方法,讓沙嗲醬多了咖哩味

食材

豬肉串 4串
醃料
【牛頭牌咖哩炒醬】 1大匙
醬油 1小匙
花生粉 1小匙
蒜末 適量
少許
少許
  • 1 全部的調味料煮開,備用
  • 2 煮好的醃料,醃豬肉串20分鐘
  • 3 醃好的烤肉串放在烤盤烤,邊烤邊刷烤肉醬(還有烤盤直接放烤箱烤)
  • 4 烤熟後,灑上白芝麻,香味上桌 真的就是咖哩沙嗲醬的味道
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小撇步

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2015/09/06 發表 5,054 瀏覽

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