大滿足韓式燒肉拌飯【法蘭克肉舖子】

1 先將 婉豆芽 黃豆芽 高麗菜切小條 清洗備用

2 先將豬肉片準備好!! (此圖為伊比利亞豬梅花肉,牠的特色是沒有一般豬種的腥味,而且不用吃全熟！吃起來像牛肉！其實要吃出本身的美味稍微川燙一下就非常好吃囉！只是我們這次想來點變化，所以其實不管用什麼肉片來做這道料理都很棒！)

3 將 米酒 醬油 糖 跟豬肉均勻抓醃 抓好先放在旁邊讓牠吃入味

4 再將 3樣蔬菜 分別下油爆香拌炒 炒好後擱在盤子 等等一起裝盤

5 炒完蔬菜差不多就可以炒豬肉了,一樣下油蒜頭爆香 將豬肉拌炒熟 裝盤

6 準備一個大鍋 白飯鋪底 在將(蔬菜/豬肉/泡菜) 擺上去 再煎一顆荷包蛋或是太陽蛋放在上面 擠上韓式辣醬 就完成囉 :)