蒜炒黑胡椒肉片
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黑胡椒的香氣令人食指大動！
份量
3
人份
食材
豬五花肉片
200g
大蒜（蒜苗）
1/2段
蒜頭
兩顆
調料
黑胡椒粉
些許
粗粒黑胡椒
些許
鹽
些許
酒
1/2大匙
-
1{材料準備} 豬五花肉洗淨，川燙後切薄片。大蒜洗淨斜切片，蒜頭切末。
-
2熱鍋，直接放肉片下去炒出油，爆香蒜末與蒜苗，撒 調料 炒勻即可。