進利行 ( 小豬部屋 ) 61 食譜 51 粉絲 追蹤 微波爐 三分鐘 做 黑椒蒜味雞翼 描述 進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6 197 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞翼 10-12隻 蒜粉 一湯匙 黑椒碎 一至兩茶匙 紹酒 一湯匙 老抽 一茶匙 鹽 一茶匙 糖 一茶匙 粟米粉 一湯匙 步驟 所有材料放入食物袋 醃兩小時或一晚 每次5-6隻 不要太近粘著 雞翼正面向下 蓋上蓋 叮 一分半鐘 反轉再叮 一分半鐘 筷子穿過即可 取出雞翼 把雞翼上下來回反轉 等他粘上碟中的油份 雞翼比較有光澤 小撇步 今次雞翼比較細隻 如果大隻 可以每邊加多三十秒 穿過雞翼即是熟 如果太大隻再10秒10秒上 1.9 萬 瀏覽 2015/08/30 發表