蜂蜜麵包棍
描述
這一款細長形的麵包，就連小小朋友也很容易入口。握住之後就可以開動囉∼
「用麵包機揉麵團」人氣甜麵包
用麵包機做成的麵包，大家最熟悉的應該是土司。如果只用來做土司，那可就太可惜了。用麵包機也可以做出各種不同造型、看起來就像麵包店做出來的甜麵包。麵包機揉出來的麵團經過延展、滾圓或是包餡，就可以做出不同形狀的麵包。做出來的麵包有模有樣，非常有趣。大家一起動手做更開心！！
份量
8
人份
熱量
步驟
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[揉麵]麵團材料放入麵包容器。等到程序結束後取出麵團，用手輕壓排出空氣，重新滾圓，蓋上濕毛巾鬆弛10分鐘。
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![[整形]用麵棍成直20×橫12cm的長方形，用刮板直向對切。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
[整形]用麵棍成直20×橫12cm的長方形，用刮板直向對切。
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[整形]再對切，共4條。
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[整形]再次對切，共8條。放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
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[發酵]烤箱的發酵溫度設定為40℃，發酵30分鐘。
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[最後裝飾，放入烤箱]取出烤盤，烤箱預熱180℃。預熱完成後放入烤箱烤9 分鐘。
![[整形]用麵棍成直20×橫12cm的長方形，用刮板直向對切。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F558184%2F1dab15218f937bb1.jpg&width=800)
![[整形]再對切，共4條。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F558185%2Fdb0ff9e248008ef8.jpg&width=800)
![[整形]再次對切，共8條。放在鋪有烘焙紙的烤盤上。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F558186%2F570bcfc244b7dd9f.jpg&width=800)
![[發酵]烤箱的發酵溫度設定為40℃，發酵30分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F558187%2F71519f84778f7447.jpg&width=800)
![[最後裝飾，放入烤箱]取出烤盤，烤箱預熱180℃。預熱完成後放入烤箱烤9 分鐘。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F558188%2F2b9d0870830fc984.jpg&width=800)
小撇步
取自《荻山和也╳麵包機百變魔法書：106款甜麵包和鹹麵包一次學會，在家就能輕鬆做出專業級美味》。現在買書有機會獲得國際牌全自動製麵包機SD-BH1000T！
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