ღ巧克力餅乾ღ 【超詳細圖解板】

2015/08/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
8,797 518 0 2

又香又好吃
而且又不會很甜喔!
而且我是用狗骨頭的模型
真的是超cute~

食材 (2 人份 90 分鐘

低筋麵粉 135g
無鹽奶油 70g
無糖可可粉 15g
細砂糖 60g
全蛋液 30g
  • 1 無鹽奶油取出軟化,和砂糖拌勻 (左圖是奶油切塊的樣子,又突是已拌勻混合的樣子)
  • 2 蛋液分3次加入奶油 (建議在這個步驟使用打蛋器,會更快拌勻)
  • 3 蛋液和奶油混合均勻的模樣
  • 4 將所有粉類篩入~
  • 5 拌勻~~~
  • 6 拌好的麵糰會有點濕 需冷藏1小時
  • 7 取出麵糰 擀平 壓型
  • 8 放進烤箱 180度 烤10-15分鐘
  • 9 取出放涼後 包裝裝一下 就可以送人囉!
贊助

更多食譜相關分類

共 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣