Wendy Chang 文 9 食譜 45 粉絲 追蹤 ღ巧克力餅乾ღ 【超詳細圖解板】 描述 又香又好吃 而且又不會很甜喔! 而且我是用狗骨頭的模型 真的是超cute~ #素食 #蔬食 #烘焙 #餅乾 512 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 90 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低筋麵粉 135g 無鹽奶油 70g 無糖可可粉 15g 細砂糖 60g 全蛋液 30g 步驟 無鹽奶油取出軟化,和砂糖拌勻 (左圖是奶油切塊的樣子,又突是已拌勻混合的樣子) 蛋液分3次加入奶油 (建議在這個步驟使用打蛋器,會更快拌勻) 蛋液和奶油混合均勻的模樣 將所有粉類篩入~ 拌勻~~~ 拌好的麵糰會有點濕 需冷藏1小時 取出麵糰 擀平 壓型 放進烤箱 180度 烤10-15分鐘 取出放涼後 包裝裝一下 就可以送人囉! 1 萬 瀏覽 2015/08/25 發表