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天熱喝涼水,消暑又解渴,金桔與檸檬的清香加上軟Q的愛玉,讓味蕾更有層次,冰冰涼涼好舒暢!

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食材
愛玉
1盒
金桔
10顆
檸檬
2顆
7大匙
1000CC
冰塊
少許
  • 1
    先煮糖水:開中大火將水煮滾,加入糖,煮至糖溶解,關火,放涼備用。
  • 2
    準備愛玉、金桔、檸檬,並清洗乾淨。
  • 3
    愛玉切小丁塊。
  • 4
    檸檬切半,半個切小薄圓片,其他壓汁;金桔壓汁,一顆切半裝飾。
  • 5
    再將步驟3.4.的食材加入放涼的糖水中,攪拌均勻即可。 (可加入少許的冰塊)
  • 6
    盛入杯中即可飲用。
小撇步

甜度與酸度可依個人喜好,由糖量或檸檬做增減。

2015/08/21 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問糖是那種糖呢? 冰糖還是紅糖?

a year ago
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作者回應

您好!
二砂糖,細砂糖,冰糖都可以哦!看個人用糖的習慣。

a year ago