味噌奶油螃蟹麵~五木拉麵
描述
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的家人們.
上個月全家去了一趟期待已久的日本旅行.
孩子們對當地的拉麵念念不忘.今天剛好買到鮮甜的螃蟹來搭配Q彈的五木細關東麵.重溫旅行的美好回憶
- 已參加:五木30週年
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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備齊材料
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準備水.煮開後放入柴魚片一起煮5-8分鐘 之後.用濾網漿柴魚片撈出.
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熬過柴魚的高湯.加入味噌
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螃蟹清洗處理好後.放入湯中一起煮至熟
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五木細關東麵煮熟.麵條放入碗中.倒入高湯.放上螃蟹.奶油和青蔥.可以隨喜好放上叉燒肉片或是五花火鍋肉片.一碗有濃郁鮮甜的海鮮螃蟹麵加上Q彈的麵條.真的很好吃哦
小撇步
五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/