媽媽味鹹蛋苦瓜 列印 傳送 分享 傳送 48 留言 1 有 1 人跟著做 今日媽媽不再家~廚房是我的了XD 鹹蛋苦瓜下飯好滋味 份量4人份 烹調時間15分鐘 看熱量 食材 苦瓜 一條 鹹蛋 2顆 味精 適量 蒜頭 適量 1 先將苦瓜對切去籽，切小塊用熱水川燙備用 2 起油鍋將蒜頭爆香後放入以切碎的鹹蛋，炒至起泡泡 3 放入苦瓜炒至全裹上鹹蛋，加點味精調味後即完成 贊助 小撇步 因為鹹蛋本身就夠鹹了，就不加鹽巴，加了少許味精讓整道菜不會死鹹 2015/08/18 發表 2,407 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 瓜果 苦瓜 (469) 全部分類 家鄉菜 蛋 (2044)
2 起油鍋將蒜頭爆香後放入以切碎的鹹蛋，炒至起泡泡
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