南洋咖哩豬肋排【牛頭牌咖哩新食代】
有時候會很想念之前和老公去峇里島度蜜月的時候吃到的豬肋排.但好吃雖然好吃,南洋風味的食物味道有點偏重,吃完都要喝好幾杯冰水;這次用牛頭牌咖哩炒醬做出來的豬肋排調味非常簡單,也很清爽,只要簡單的幾個步驟就可以做出健康美味的豬肋排了!大家一起來試試看吧~
食材
材料
豬肋排
1
醬汁
蜂蜜
1大匙
柳丁
半顆
檸檬
半顆
酒
1大匙
牛頭牌咖哩炒醬
2小匙
黑胡椒
少許
-
1 把蜂蜜 酒 柳橙和檸檬擠汁後拌勻 -
2 把醬汁平均刷在豬肋排上,兩面都要刷喔
-
3 豬肋排兩面都放上牛頭牌咖哩炒醬
-
4 把咖哩炒醬兩面刷勻,放入冰箱醃製兩小時入味後,依火力再送入烤箱烤30-40分鐘後,取出撒上黑胡椒即可
小撇步
重口味的可以再加點鹽巴喔
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