醬炒海鮮烏龍麵 『牛頭牌咖哩新食代』

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簡單又好吃了午餐.咖哩搭上海鮮下去炒烏龍麵
軟Q軟Q的烏龍麵吸附著咖哩味道 超好吃的

烹調時間20分鐘

食材

烏龍面 1包
雞腿肉 少許
洋蔥 1顆
蛤蜊 20元
10尾
蒜末 5瓣
醬油 少許
牛頭牌咖哩炒醬 3T
咖哩粉 少許
適量
魚板 3片
白玉菇 適量
  • 1 將材料切絲備其.雞腿肉切丁
  • 2 起油鍋爆香蒜末.洋蔥炒香放入咖哩炒醬.咖哩粉.雞腿肉.少許醬油.加1碗水下去
  • 3 水滾加入烏龍麵.魚板.煮一下在放入白玉菇.蛤蜊和蝦加點酒.等汁收乾試味道.若不夠鹹在加少許鹽.即可乘盤
  • 4 完成
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小撇步

加咖哩粉看個人.我喜歡重點口味.所以才加少許咖哩粉.顏色也會比較好看.白玉菇能增加食物的口感.它脆脆的
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2015/08/15 發表 3,485 瀏覽

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