醬汁煎肉片
描述
小時候最愛的一道媽媽菜!
![將梅花肉切成片，用肉槌敲一敲，[醃肉]材料全部和肉混合一起，全部的肉都要沾到醃肉醬，若不夠可以再多加一些。醃約2小時左右，通常我會醃一晚，若是中午醃晚上煮。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/550573/57c2cc180d618394.jpg)
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