核桃巧克力瓦片
描述
作法很簡單，
脆脆的會讓人一片接一片，
我本來是想要把它捲成細長條然後沾上巧克力醬，
因為一離開烤箱冷卻就會馬上硬掉，
所以動作要快，而且很燙，再捲的時候一定要注意安全，
原諒我沒有捲的很成功，但是他還是一樣好吃，
如果你不介意它的造型的話就試看看吧！
詳細內容歡迎到部落格裡面看看~
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步驟
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烤箱預熱200度，室溫奶油打製柔軟的乳霜狀，慢慢加入糖粉混合均勻。
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將蛋白打散後分次加入，再加入香草精。
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分次加入過篩的低筋麵粉拌勻。
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烤盤上塗上奶油(或使用防沾的烤盤紙)挖一匙麵糊塗開成一個圓形，烤5~10分鐘上色即可。
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巧克力切碎後沖入加熱過後的牛奶攪拌均勻備用。
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拿一支筷子將出爐的瓦片捲成細長條（動作要快不然會硬掉），完成後沾上巧克力醬撒上核桃即可享用！
小撇步
要注意時間，很容易不小心就烤焦了喔！
