核桃巧克力瓦片


週末食光
95 食譜 1,809 粉絲
限12字

作法很簡單,
脆脆的會讓人一片接一片,
我本來是想要把它捲成細長條然後沾上巧克力醬,
因為一離開烤箱冷卻就會馬上硬掉,
所以動作要快,而且很燙,再捲的時候一定要注意安全,
原諒我沒有捲的很成功,但是他還是一樣好吃,
如果你不介意它的造型的話就試看看吧!
詳細內容歡迎到部落格裡面看看~
http://geezcompei.blogspot.tw/

食材
巧克力醬
  • 烤箱預熱200度,室溫奶油打製柔軟的乳霜狀,慢慢加入糖粉混合均勻。

  • 將蛋白打散後分次加入,再加入香草精。

  • 分次加入過篩的低筋麵粉拌勻。

  • 烤盤上塗上奶油(或使用防沾的烤盤紙)挖一匙麵糊塗開成一個圓形,烤5~10分鐘上色即可。

  • 巧克力切碎後沖入加熱過後的牛奶攪拌均勻備用。

  • 拿一支筷子將出爐的瓦片捲成細長條(動作要快不然會硬掉),完成後沾上巧克力醬撒上核桃即可享用!

小撇步

要注意時間,很容易不小心就烤焦了喔!

2,035 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
週末食光
95 食譜 1,809 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜茄子秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機