肉燥空心菜-LYJ青年廚房

30 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單的家常菜!自己住外面也很輕鬆可以做喔!

食材 (4 人份 30 分鐘

空心菜 適量
肉燥 適量
鹽巴 適量
少許
一碗
蒜末 少許
  • 1 熱鍋後加入油和蒜末爆香
  • 2 爆香後空心菜下鍋後加入水、少許的鹽巴(個人喜好),蓋上鍋蓋等個10分鐘差不多,如果喜歡比較硬口感的菜就不用那麼久!
  • 3 空心菜好了之後先起鍋,放在旁邊,然後把肉燥放入鍋中炒
  • 4 炒好後把肉燥直接覆蓋在菜上就好囉!
贊助

小撇步

空心菜和肉燥炒好後把多餘的水分倒掉,才不會像照片那樣油太多喔!

2015/08/13 發表 1,186 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣