鹹香鹹酥-起司餅乾

1,712 留言 1
16 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

鹹鹹酥酥抗拒不了的誘惑,一口接一口停不了嘴的小點心,再配上一壼熱茶,真是享受!

食材

低筋麵粉 100g
馬茲摩拉乳酪絲 50g
奶油 50g
砂糖 20g
  • 1 準備食材
  • 2 乳酪絲用剪刀剪碎一點,奶油微波加熱或隔水加熱融化
  • 3 乳酪絲、砂糖、融化奶油 攪拌均勻
  • 4 加入低筋麵粉拌勻成團,用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏1小時
  • 5 麵團在捍時會有點碎掉,所以把麵團放在塑膠袋裡比較好捍平
  • 6 然後再壓成自己喜歡的形狀,放入烤箱170度烤13~14分鐘
  • 7
贊助

小撇步

也可依喜好加入黑胡椒、黑芝麻等口味

2015/08/12 發表 2.1 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 16 人跟著做

看全部料理

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問麵粉需要過篩嗎?

1 年前