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weiwei
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蛋包麵[五木拉麵]

蛋包麵[五木拉麵]

描述

這份藏在我心裡麵的味道,獻給我親愛的姊姊~~小時候媽媽上班常常不在家,中午肚子餓了妳就煮麵給我吃...我喜歡吃蛋,但是又覺得荷包蛋吃很膩妳就突發奇想地做了蛋包麵給我吃,成為長大後我特別的回憶~~~

34 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材集合

    食材集合

  • 蛋打散倒入加了油的鍋中.畫圈煎蛋皮

    蛋打散倒入加了油的鍋中.畫圈煎蛋皮

  • 水滾放入一片麵(煮一分鐘撈起備用)

    水滾放入一片麵(煮一分鐘撈起備用)

  • 把內附的油包,調味包加煮麵水混和

    把內附的油包,調味包加煮麵水混和

  • 鍋中倒入少許的油加入大蒜,蔥與調味料爆香

    鍋中倒入少許的油加入大,與調味料爆香

  • 倒入麵拌炒,記得加少許的水

    倒入麵拌炒,記得加少許的水

  • 把煮好的麵,用煎好的蛋皮包起來

    把煮好的麵,用煎好的蛋皮包起來

小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

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