百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ文
84 食譜 80 粉絲

魩仔魚炒蛋

魩仔魚炒蛋

描述

魩仔魚的營養價值非常高.料理方式也很多元化.是我家餐桌上很常出現的ㄧ道菜餚.

83 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 炒鍋內放入1大匙油.倒入魩仔魚拌炒至微酥.熄火倒出備用.雞蛋打散加入鮮味炒手拌勻.

    炒鍋內放入1大匙油.倒入魩仔魚拌炒至微酥.熄火倒出備用.雞蛋打散加入鮮味炒手拌勻.

  • 利用剛剛炒魚的鍋子.倒入1大匙油.等油熱以後.轉小火倒入打散的蛋液.鍋鏟將四面的蛋液往中間輕輕拌炒.直到蛋液略為凝固.

  • 倒入花及煎酥的魩仔魚拌炒均勻.就可以上菜囉.

5,650 瀏覽
avatar
ㄚ文 84 食譜 80 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 南瓜 糖葫蘆 玉米濃湯 台式泡菜 竹筍 早餐 家常菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 蒸蛋 雞蛋豆腐 雞湯 茄子 高麗菜飯 娃娃菜 義大利麵 鮭魚 粽子 白菜滷 番茄 打拋豬 三杯雞 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 高麗菜 涼拌小黃瓜 櫛瓜 小黃瓜 糖醋排骨 排骨 雞肉 蕃茄燉牛肉 金針菇 滷肉 麻婆豆腐 地瓜 菠菜 四季豆 雞胸肉 豆腐 馬鈴薯 炒麵 低脂高蛋白 香菇雞湯 酸辣湯 餅乾 花椰菜 湯麵