彩椒吻仔魚炒雞胸-無鹽-副食品轉換

描述
二寶1y7,牙齒16個。
咀嚼能力不錯,一直在開發新菜單。
彩椒耐放,是台灣疫情間新寵
彩椒吻仔魚炒好後我有凍起來,有一餐直接丟下去做蒸蛋(超懶),也很好吃!
份量
時間
步驟
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彩椒洋蔥切碎後,待鍋熱丟下去炒。 炒到出湯後放雞胸肉(我有切小塊)
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我喜歡雞肉不太乾,所以雞肉丟下去後是蓋蓋子轉小火。 一直到肉不紅、有點變白後灑羅勒葉,蓋起來繼續悶。 太乾可以加一點水或當天的湯、或滴雞精~
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上桌前開蓋轉中火讓他收乾(若不濕就不用),過一陣子就好了
小撇步
因為我家愛吃蘑菇和玉米筍,我都加過幾次,還不錯。毛豆一直不獲青睞好可惜。