★H-House微光小廚房★抹茶水果果凍
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來杯清涼的抹茶水果凍如何呢？！一起動手來做做看喔～很適合夏日品嚐，冰冰涼涼地又可吃的到水果喔！！
份量
5
人份
時間
90
分鐘
食材
抹茶果凍
吉利T
5g
砂糖
45g
抹茶粉
6g
水
300cc
水果果凍
吉利T
6g
砂糖
40g
水
300cc
櫻桃酒
5cc
新鮮水果
適量
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1製做抹茶果凍，先將5g吉利T與45g砂糖混合後攪拌均勻。
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2小鍋中倒入300cc水及6g抹茶粉，開火攪拌並煮沸後，加入步驟＃1攪拌均勻。
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3待冷後，倒入杯中，放入冰箱凝固。
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4製做水果果凍，先將6g吉利T與40g砂糖混合後攪拌均勻。
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5小鍋中倒入300cc水，開火煮沸後，加入步驟#4攪拌均勻。
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6待冷後，倒入抹茶果凍上面，再放入喜歡的水果，放入冰箱冷藏凝固。
小撇步
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