★H-House微光小廚房★抹茶水果果凍

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描述

來杯清涼的抹茶水果凍如何呢?!一起動手來做做看喔~很適合夏日品嚐,冰冰涼涼地又可吃的到水果喔!!

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

抹茶果凍
5g
45g
300cc
水果果凍
6g
40g
300cc
5cc
適量

步驟

  • 製做抹茶果凍,先將5g吉利T與45g砂糖混合後攪拌均勻。

  • 小鍋中倒入300cc水及6g抹茶粉,開火攪拌並煮沸後,加入步驟#1攪拌均勻。

  • 待冷後,倒入杯中,放入冰箱凝固。

  • 製做水果果凍,先將6g吉利T與40g砂糖混合後攪拌均勻。

  • 小鍋中倒入300cc水,開火煮沸後,加入步驟#4攪拌均勻。

  • 待冷後,倒入抹茶果凍上面,再放入喜歡的水果,放入冰箱冷藏凝固。

小撇步

FB:H-House微光小廚房,歡迎來看看喔!!
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