不開瓦斯の玻璃瓶溫泉蛋 列印 207 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 今天換個方式來煮日式溫泉蛋！不需要開瓦斯爐，靠用電水壺，省時而且超快速。这做法非常適合像我一样的懒人or忙碌的都市人＝） 看熱量 食材 鸡蛋 1粒 1 1）准备一个耐高温的玻璃瓶，把鸡蛋装入瓶中。 *用碗也可以，建議用較深碗并耐高温。 2）加1000cc的水倒入电壶里。等水烧开后，再加入200cc的一般室温水。 3）把水倒入瓶子里，用铝箔纸封密，等待7分钟。 4）将鸡蛋取出，浸泡在冷水5分钟即可享用。 *把鸡蛋的温度下降，以免变成熟蛋。 贊助 小撇步 小影片分享： https://www.facebook.com/foodbowlclub/videos/vb.582698058439496/1040803235962307/?type=2&theater 2015/07/31 發表 5,556 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 蛋 (2020)
1 1）准备一个耐高温的玻璃瓶，把鸡蛋装入瓶中。 *用碗也可以，建議用較深碗并耐高温。 2）加1000cc的水倒入电壶里。等水烧开后，再加入200cc的一般室温水。 3）把水倒入瓶子里，用铝箔纸封密，等待7分钟。 4）将鸡蛋取出，浸泡在冷水5分钟即可享用。 *把鸡蛋的温度下降，以免变成熟蛋。
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