白醬

2016/05/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家裡有個愛吃白醬料理的女兒,準備起來隨時都可以用哦!

食材 (5 人份 30 分鐘

無鹽奶油 60g
低筋麵粉 60g
鮮奶 250ml
鮮奶油 50ml
100
  • 1 奶油融化後分次加入低筋麵粉,需不停的攪拌,直到冒小泡泡後,分次加入水煮到光滑,再加入牛奶,最後加入鮮奶油,就完成了!還可以分袋放入保鮮袋或保鮮盒冰冷凍要用的時候再拿下來退冰一下,真的很方便哦!
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