香腸玉米奶油燉飯『快鍋就用樂鍋史蒂娜』

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這是小朋友最喜愛的料理,濃濃的奶油香氣,搭配甜甜的玉米粒,還有QQ的香腸,一碗飯裡有許多層次口感。
利用快鍋一鍋到底,省事又方便,煮出來的飯粒,顆粒分明不軟爛,每顆都飽滿又有彈性。

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

奶油 20g
洋蔥丁 1/2顆
紅蘿蔔丁 1/2顆
肉丁香腸 2根
白米 1杯
1.3杯
玉米粒 1根
適量
雞粉 適量
  • 1 熱鍋融化奶油。
  • 2 放入洋蔥丁翻炒。
  • 3 再放入紅蘿蔔翻炒。
  • 4 洋蔥變透明後,加入Q肉丁香腸。
  • 5 放入米粒繼續翻炒均勻。
  • 6 倒入水,並作適當調味。
  • 7 均勻撒上玉米粒。如果喜歡起司的人,也可放入起司增加味道。
  • 8 蓋上鍋蓋後,轉中火加熱,待紅色氣閥升起,轉中小火並開始計時,約5分鐘後熄火,靜待紅色氣閥下降。
  • 9 簡單又易做的香噴噴燉飯,讓夏天進廚房不再是酷刑~~
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2015/07/25 發表 6,971 瀏覽

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