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親子什錦蜆粥【Brother Max】

親子什錦蜆粥【Brother Max】

描述

一道兼顧老公與孩子的豪華料理

65 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將菇菇切成適當的大小

    將菇菇切成適當的大小

  • 青菜切成適當的大小

    青菜切成適當的大小

  • 一半的黃金蜆洗淨後放入電鍋,做蜆精,取出蜆肉,等等要煮粥

    一半的黃金蜆洗淨後放入電鍋,做蜆精,取出蜆肉,等等要煮粥

  • 煮一鍋開水,放入蒜頭數顆,水滾後,放進另一半的黃金蜆,煮滾後,將蜆肉及蜆殼分開,接著放進白飯,煮成蜆粥,最後放進切好的菇菇、青菜,起鍋前放入海苔絲,即完成。

    煮一鍋開水,放入頭數顆,水滾後,放進另一半的黃金蜆,煮滾後,將蜆肉及蜆殼分開,接著放進白飯,煮成蜆粥,最後放進切好的菇菇、青菜,起鍋前放入海苔絲,即完成。

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