寶貝餅乾

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好香的餅乾 好好吃喔 快點動手試試

食材

無鹽奶油 140g
糖粉 70g
蛋(顆) 1
低筋麵粉 300g
杏仁粉 70g
少許
  • 1 無鹽奶油先打發
  • 2 加入蛋再打發 (需分次)
  • 3 加入粉類 糖先加 再加入其他粉類 (所有粉類都要過篩喔)
  • 4 用刮刀 讓麵糰成團 然後裝入塑膠袋裡 桿平 厚度約0.5cm 送入冷凍 約20分 取出壓模 送入烤箱 烤箱 須預熱
  • 5 烤的溫度 上火160度 下火150度 待表面上色 即可取出 待涼˙裝盒 (時間約20分)
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2015/07/23 發表 8,482 瀏覽

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