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手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅乾❤!!!

手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅乾❤!!!

描述

Ocean Crab Shaped Honey Butter Cookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅乾❤!!!

喜愛去海邊遊玩時,或夏日季節裡,做這可愛海洋螃蟹照型的餅乾來享用~

這餅乾是我個人很喜歡的下午茶餅乾~在微甜的蜂蜜口感內,含著淡淡奶油香.加上最愛的海洋螃蟹餅乾壓模,烘培烤出手工餅乾!

搭配上香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上,也會是受歡迎的手工餅喔♥!是簡簡單單幸福的時光!~

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將低筋麵粉過篩

    先將低筋麵粉過篩

  • 加入無鹽奶油 60g + 植物油 30g (橄欖油或任何植物油皆可)

    加入無鹽奶油 60g + 植物油 30g (橄欖油或任何植物油皆可)

  • 加入蜂蜜

    加入蜂蜜

  • 先用刮拌勺均勻

    先用刮拌勺均勻

  • 再用手揉成光滑麵糰

    再用手揉成光滑麵糰

  • 揉成糰後放入塑膠袋或用保鮮模包起,放入冰箱冷藏30~40分

    揉成糰後放入塑膠袋或用保鮮模包起,放入冰箱冷藏30~40分

  • 取出將麵糰橄成0.5公分厚度

    取出將麵糰橄成0.5公分厚度

  • 再用自己喜歡的模具壓出造型; 這次做 Ocean Crab Shaped -海洋螃蟹餅乾!用螃蟹壓模壓出可愛螃蟹的形狀!

    再用自己喜歡的模具壓出造型; 這次做 Ocean Crab Shaped -海洋螃蟹餅乾!用螃蟹壓模壓出可愛螃蟹的形狀!

  • 螃蟹形狀壓好後,依依有間隔距離的放置於烤盤上.用筷子或竹籤搓兩個小洞做為螃蟹眼睛~也可用量勺勺子輕輕按壓,做微笑嘴巴.

    螃蟹形狀壓好後,依依有間隔距離的放置於烤盤上.用筷子或竹籤搓兩個小洞做為螃蟹眼睛~也可用量勺勺子輕輕按壓,做微笑嘴巴.

  • 烤箱預熱溫度約340degrees °F =170 degrees °C,  預熱約10分鐘

    烤箱預熱溫度約340degrees °F =170 degrees °C, 預熱約10分鐘

  • 放入已經預熱好的烤箱內;約烤 8~10 分鐘 (按照你自已烤箱的温度,每個烤箱的温度會有所不同) ;待表面呈現金黃色就好囉!

    放入已經預熱好的烤箱內;約烤 8~10 分鐘 (按照你自已烤箱的温度,每個烤箱的温度會有所不同) ;待表面呈現金黃色就好囉!

  • 烘烤好拿出來等涼.就是一隻隻開心的 Ocean Crab Shaped Cookies-海洋螃蟹蜂蜜奶香餅乾❤!!!

    烘烤好拿出來等涼.就是一隻隻開心的 Ocean Crab Shaped Cookies-海洋螃蟹蜂蜜奶香餅乾❤!!!

  • 是夏季裡的 Ocean Crab Shaped Honey Butter Cookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅乾❤!!!

    是夏季裡的 Ocean Crab Shaped Honey Butter Cookies-手工海洋螃蟹蜂蜜奶香餅乾❤!!!

  • 喜愛去海邊遊玩時,做這可愛海洋螃蟹照型的餅乾來享用!!

    喜愛去海邊遊玩時,做這可愛海洋螃蟹照型的餅乾來享用!!

  • 也可平日搭配香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上做甜餅乾宴客,皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!!

    也可平日搭配香濃咖啡,當下午茶點心或各式節慶派對上做甜餅乾宴客,皆是受歡迎的手工甜餅乾喔♥!!

  • Bon Appétit & Enjoy!!!

    Bon Appétit & Enjoy!!!

小撇步

*食材:約可做 30-40 片螃蟹蜂蜜奶香餅乾

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留言

共 1 則
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  • A-Chi
    A-Chi

    請問螃蟹造型的模型是在哪裡買的呢?謝謝。

    不好意思 到現在才看到留言 我是在美國網路 ebay 買ㄉ: 這是連結: http://www.ebay.com/itm/Crab-ocean-sea-marine-animal-baking-biscuit-cookie-cutter-mold-/230735955453?hash=item35b8ef45fd:m:m_q0Dx5E9NCk2bgDY4pvgVQ

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