鮭魚沙拉(苦茶油料理)


收藏 55 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

一歲多的小寶貝&輕食族&老人家 都合適

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
鮭魚
1片
鮮雞蛋
1顆
苦茶油
適量
沙拉
適量
  • 1
    1. 鮭魚+ 1顆蛋 置盤 放入電鍋 外鍋放入1/3碗水 清蒸1次 待跳起 取出雞蛋 10分鐘後再按1次 蒸魚(魚片如果薄 可省略此步驟) 2. 雞蛋去殼 放入耐熱袋內 壓碎
  • 2
    1.苦茶油適量 加入少許海鹽 拌勻 2. 取出魚肉 去刺 切碎 置盤 放入壓碎的蛋花 淋上1料苦茶油 (口味清爽)
  • 3
    1. 喜歡重口味的 可以加入 沙拉醬
2015/07/22 發表 2,164 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣