鮭魚沙拉（苦茶油料理）
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一歲多的小寶貝&輕食族&老人家 都合適
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
鮭魚
1片
鮮雞蛋
1顆
苦茶油
適量
沙拉
適量
-
11. 鮭魚+ 1顆蛋 置盤 放入電鍋 外鍋放入1/3碗水 清蒸1次 待跳起 取出雞蛋 10分鐘後再按1次 蒸魚（魚片如果薄 可省略此步驟） 2. 雞蛋去殼 放入耐熱袋內 壓碎 -
21.苦茶油適量 加入少許海鹽 拌勻 2. 取出魚肉 去刺 切碎 置盤 放入壓碎的蛋花 淋上1料苦茶油 （口味清爽）
-
31. 喜歡重口味的 可以加入 沙拉醬
