香蒜辮子 列印 傳送 分享 傳送 78 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量3人份 烹調時間180分鐘 看熱量 食材 黃僑高粉 175g 水手低粉 25g 糖15g 25g 鹽 0.6小匙 酵母 2g 玄米油 10g 牛奶 140g 香蒜醬 酌量 巴西利 酌量 1 除玄米油.鹽外，其餘材料放麵包機,順序牛奶-糖-麵粉-酵母攪拌成糰加鹽5分鐘後置入玄米油續攪15分,麵糰放入鋼盤(底稍抹油),入烤箱，放碗熱水進行一發40分鐘 2 一發後分12小麵糰滾圓鬆弛15分， 3 再3個麵糰1組 ,各搓成長條形，編成辮子進行二發1小時 4 烤前每個3股辮, 表面刷香蒜醬,灑巴西利,烤溫180/180 20分 贊助 2015/07/22 發表 1,553 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 手作麵包 (3060)
1 除玄米油.鹽外，其餘材料放麵包機,順序牛奶-糖-麵粉-酵母攪拌成糰加鹽5分鐘後置入玄米油續攪15分,麵糰放入鋼盤(底稍抹油),入烤箱，放碗熱水進行一發40分鐘
2 一發後分12小麵糰滾圓鬆弛15分，
3 再3個麵糰1組 ,各搓成長條形，編成辮子進行二發1小時
4 烤前每個3股辮, 表面刷香蒜醬,灑巴西利,烤溫180/180 20分
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