百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mayli Chen的簡單煮藝
295 食譜 2,780 粉絲

塔香破布子【自然好油x茶籽堂】

塔香破布子【自然好油x茶籽堂】

描述

破布子盛產的季節~勤儉的村婦女們都會手做非常搞剛的破布子來食用~每年也都會收親家送來的整塊的破布子~偶而給他變化個料理~炒蒜頭和九層塔也別有一番風味喔~

99 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材~( 這個破布子是一整糰的~在塑膠袋裡要拿出來的時候就先把他撥散開來 )

    食材~( 這個破布子是一整糰的~在塑膠袋裡要拿出來的時候就先把他撥散開來 )

  • 起油鍋~下一大匙的苦茶油~爆香蒜頭~

    起油鍋~下一大匙的苦茶油~爆香頭~

  • 放入破布子~加半碗的水~煮滾後煮中火慢煮至收汁~加入 1 匙的烹大師調味~破布子本身鹹度己經很夠~所以千萬不要再加鹽巴了喔~^^

    放入破布子~加半碗的水~煮滾後煮中火慢煮至收汁~加入 1 匙的烹大師調味~破布子本身鹹度己經很夠~所以千萬不要再加鹽巴了喔~^^

  • 把九層塔和辣椒放進來翻炒一下就好囉~

    九層塔辣椒放進來翻炒一下就好囉~

  • 塔香破布子~超下飯的喔~

    塔香破布子~超下飯的喔~

小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.te/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化,發揚人文藝術之美,讓世界看見台灣 www.chatzutang.com

3,304 瀏覽
avatar
Mayli Chen的簡單煮藝 295 食譜 2,780 粉絲

我的粉絲頁 https://www.facebook.com/maylichens/ [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞肉 高麗菜 菠菜 雞湯 娃娃菜 粽子 番茄炒蛋 白菜滷 早餐 蕃茄燉牛肉 四季豆 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 杏鮑菇 義大利麵 糖葫蘆 金針菇 玉米濃湯 酸辣湯 炒麵 瓜仔肉 竹筍 番茄 排骨 花椰菜 雞胸肉 櫛瓜 餅乾 豆腐 麻婆豆腐 香菇雞湯 茄子 台式泡菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 南瓜 炒飯 小黃瓜 湯麵 蒸蛋 鮭魚 馬鈴薯燉肉 地瓜 三杯雞 滷肉 家常菜 打拋豬