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桂圓補血安神，有促進血液循環功效，配上滋補的枸杞與健康的苦茶油，煎出來的蛋，散發濃濃的桂圓香，口感香甜順口。
這道料理，除了適合全家人一起享用，更是在女生月事期間與坐月子時的傳統保養妙方。
老一輩的智慧，傳承幸福溫暖的好味道，吃過了會難以忘懷這份香甜的美味喔~~♡
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為了吃，人的潛力絕對是無窮！！（握拳） 其實每個人都有潛藏在內心深處料理的靈魂。寫寫食譜，單純分享自家餐桌上的大小事，為家人做一道道美味的小確幸，因為『吃』就是一件令人快樂的事。
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